Resep Soto Ayam Komplit Super Lezat

Resep Soto Ayam Komplit Super Lezat - Hallo sahabat SiKucrit.Com - Tips Kesehatan dan Kecantikan, Artikel kesehatan yang anda baca kali ini ialah berjudul Resep Soto Ayam Komplit Super Lezat, Saya telah mempersiapkan artikel ini dengan baik agar anda dapat dengan mudah untuk membacanya dan juga dapat mengambil informasi didalamnya. Semoga isi postingan Artikel Resep Masakan, yang Saya tulis ini dapat anda pahami dengan baik. By the way, selamat membaca artikelnya.

Judul Artikel : Resep Soto Ayam Komplit Super Lezat
Link Halaman Artikel : Resep Soto Ayam Komplit Super Lezat

Baca Juga :


Resep Soto Ayam Komplit Super Lezat

Hari ini siapa yang tak kenal dengan soto ayam?  Salah satu makanan khas Indonesia ini memang merupakan makanan favorit banyak orang. Rasanya yang lezat dengan aromanya yang menyegarkan, membuat soto ayam selalu dinantikan kehadirannya.

Resep Soto Ayam Komplit Super Lezat
Resep Soto Ayam Komplit Super Lezat Banget

Resep Soto Ayam Komplit Super Lezat

  • Total waktu: 40 menit
  • Level: mudah
  • Porsi: 4

Bahan-bahan:
  • Air, 8 cangkir/ 2 liter
  • Daging ayam, 1.5 kg, potong menjadi 4 bagian
  • Serai, 2 batang
  • Daun jeruk purut, 4 helai
  • Bawang putih, 8 siung, iris-iris tipis
  • Garam, 1 ½ sendok teh
  • Bawang merah, 3 siung, iris-iris
  • Jinten, 1 ½ sendok teh
  • Jahe, 1 bonggol 5 cm, kupas, iris-iris tipis
  • Ketumbar bubuk, 1 ½ sendok teh
  • Mie bihun, 1000gram
  • Minyak bekatul, 2 sendok makan
  • Biji merica hitam, 1 sendok teh
  • Bubuk kunyit, ½ sendok teh
  • Toge, 1 mangkuk kecil, 60 gram
  • Telur rebus, 3 butir, kupas, potong-potong
  • Daun ketumbar, ¼ cangkir

Metode Memasak:
  • Masukan potongan ayam kedalam panci.
  • Tambahkan serai, air, daun jeruk purut, bawang putih dan sedikit garam.
  • Biarkan mendidih, dengan api besar.
  • Kecilkan api, lalu tutup oleh Anda panci, dan biarkan selama 30 menit atau hingga ayam empuk.
  • Buka tutup panci, lalu ambil ayam yang telah empuk, masukan kedalam mangkuk.
  • Tuangkan air rebusan ke mangkuk lainnya.
  • Biarkan ayam dingin.
  • Hilangkan tulang pada ayam, lalu iris-iris ayam. 
  • Tiriskan ayam.
  • Sementara itu, gunakan cobek dan ulekan untuk menumbuk jahe, bawang merah, dan sisa bawang putih hingga bubuk. 
  • Tambahkan jinten, bubuk ketumbar, dan biji merica.
  • Tumbuk hingga biji merica halus, lalu terakhir tambahkan bubuk kunyit.
  • Dengan menggunakan wajan, panaskan minyak dengan api sedang.
  • Masukan irisan bawang merah, tumis hingga harum.
  • Masukan air rebusan.
  • Biarkan mendidih, gunakan api besar.
  • Kecilkan api, lalu biarkan bergolak sekitar 5 menit.
  • Saring air rebusan soto tersebut, dan tuangkan kedalam mangkuk berukuran besar.
  • Masak mie bihun, lalu keringkan.
  • Sediakan 4 mangkuk, lalu masing-masing mangkuk masukan mie bihun.
  • Lalu diatasnya tambahkan ayam dan bawang goreng.
  • Masukan kuah soto, lalu diatasnya beri potongan telur dan toge.
  • Soto ayam siap dinikmati.

Nah itulah resep soto ayam komplit super lezat, tentunya sangat mudah bukan? Resep spesial ini tentunya kami persembahkan buat pembaca tercinta, semoga denga resep soto ayam komplit diatas, Anda semakin terinspirasi untuk memasak makanan khas Indonesia. (Sumber: viralsehat.com)



Demikianlah Artikel Resep Soto Ayam Komplit Super Lezat

Begitulah artikel Resep Soto Ayam Komplit Super Lezat yang bisa saya jelaskan pada postingan kali ini, semoga saja bisa memberi manfaat untuk anda semua. baiklah, selesai sudah pembahasan kita kali ini dan sampai jumpa kembali pada postingan artikel lainnya.

Sekarang Anda sedang membaca artikel Resep Soto Ayam Komplit Super Lezat dengan alamat link http://www.sikucrit.com/2016/11/resep-soto-ayam-komplit-super-lezat.html

"Kenali saya dari diri saya pribadi, jangan dari orang lain. Karena tidak semua orang berkata benar tentang saya"


EmoticonEmoticon